Entre las principales causas de la aparición del Noma hay que destacar los problemas de malnutrición que existen en los países más pobres del mundo, mayoritariamente en el África Subsahariana. El motivo es tan simple como la falta de alimentos en poblaciones pobres y tercermundistas.
La deficiente alimentación, unida a la inexistente limpieza bucal es más que suficiente para que el Noma haga acto de presencia. Teniendo en cuenta las últimas cifras aportadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta enfermedad autoinmune la sufren más de un millón de personas en todo el mundo.
Además, cada año surgen en torno a 140.000 nuevos casos de cancrum oris.
Hay que tener en cuenta que esta enfermedad no es anónima, ya que tiene nombre y apellidos.
Se trata de todos los niños que se ven afectados a diario por la patología, que genera graves daños faciales y orales durante su desarrollo.
Cabe destacar que la gran parte de las víctimas del Noma son menores de 5 años.
Esto ha convertido a esta afección en un gran drama mundial, que ya roza una mortalidad cercana al 90 %.