Una de las preguntas más frecuentes entre los pacientes que comienzan un tratamiento de ortodoncia con brackets es: ¿Qué alimentos no se pueden comer?
Esta duda es especialmente común entre padres cuyos hijos están por iniciar su tratamiento, ya que la alimentación influye directamente en el éxito del proceso.
En este artículo te explicamos detalladamente qué alimentos y bebidas deberías evitar mientras llevas brackets, por qué es importante seguir estas indicaciones y qué consecuencias puede tener no hacerlo. También añadimos un apartado sobre la medicación recomendada durante el tratamiento, ya que algunos analgésicos pueden interferir en los movimientos dentales.
¿Por qué es importante cuidar lo que se come con brackets?
Durante el tratamiento de ortodoncia fija, los brackets están adheridos a los dientes y conectados entre sí mediante un arco metálico. Estos componentes pueden despegarse, fracturarse o dañarse si se ejerce una fuerza excesiva, se consumen alimentos muy duros o pegajosos, o se siguen hábitos inadecuados.
No seguir las indicaciones alimentarias puede acarrear dos grandes inconvenientes:
- Rotura o desprendimiento de brackets: lo que obliga a visitar al ortodoncista fuera de las revisiones programadas.
- Retrasos en el tratamiento: ya que, si un bracket se rompe o se despega, deja de ejercer la fuerza necesaria sobre el diente, interrumpiendo o alterando el plan de movimiento.
Alimentos que se deben evitar con brackets
1. Verduras crudas o enteras
Alimentos como la zanahoria cruda, el apio o la mazorca de maíz requieren una fuerza de mordida considerable. En su forma natural, pueden hacer saltar o romper un bracket. Lo ideal es cocinarlas para ablandarlas o cortarlas en pequeños trozos.
2. Frutas enteras
Morder directamente frutas como manzanas o peras puede dañar los brackets, especialmente los frontales. Lo recomendable es trocearlas antes de consumirlas o prepararlas en forma de puré o compota.
3. Carnes con hueso
Chuletas, costillas o alitas de pollo suelen comerse a mordiscos, lo que genera movimientos de palanca peligrosos. Se aconseja desmenuzar la carne y evitar el contacto directo con los huesos.
4. Panes duros o crujientes
El pan del día anterior, colines, tostadas o baguettes pueden causar presión excesiva sobre los brackets. Opta por panes blandos, como el de molde, y evita morder con los dientes frontales.
5. Snacks duros
Frutos secos como almendras, nueces, kikos o garbanzos tostados son muy frecuentes en casos de brackets rotos. Están completamente desaconsejados durante el tratamiento.
6. Caramelos blandos y pegajosos
Los caramelos tipo toffee o gominolas no solo pueden adherirse a los brackets, sino que también dificultan la higiene oral y favorecen la formación de caries. Además, son difíciles de eliminar con el cepillado.
7. Alimentos y bebidas con colorantes intensos
Café, té, vino tinto, frutos rojos, remolacha, curry, cúrcuma, vinagre balsámico y salsas oscuras pueden manchar los brackets transparentes y las gomas elásticas. Se recomienda limitar su consumo o enjuagarse la boca inmediatamente después de ingerirlos.
Importante: El tabaco también causa tinciones oscuras en los dientes y los aparatos ortodónticos, además de ser perjudicial para la salud general y bucodental.
8. Chicles
Masticar chicle está completamente contraindicado. Su consistencia pegajosa hace que se adhiera entre los brackets y los arcos, dificultando su limpieza y comprometiendo el aparato.
9. Cubitos de hielo o polos helados
Morder hielo es una costumbre dañina incluso sin brackets, ya que puede causar microfracturas dentales. Con ortodoncia, es aún más riesgoso. Chupar los polos está permitido, pero nunca debes morderlos.
Medicación durante el tratamiento con brackets: lo que debes saber
Cuando se lleva ortodoncia, especialmente en los primeros días tras la colocación o tras ajustes, es normal sentir molestias o sensibilidad dental. En estos casos, los pacientes suelen recurrir a analgésicos.
Pero cuidado: no todos los medicamentos son recomendables durante un tratamiento con brackets.
Evita los antiinflamatorios no esteroideos (AINEs)
Medicamentos como el ibuprofeno, naproxeno o ácido acetilsalicílico (aspirina) pertenecen al grupo de los AINEs. Aunque son eficaces para reducir el dolor y la inflamación, pueden interferir en el movimiento dental al inhibir la actividad de las prostaglandinas, unas sustancias clave para la remodelación ósea que ocurre durante la ortodoncia.
El uso continuado de AINEs puede ralentizar el avance del tratamiento y hacer que los dientes se muevan más lentamente.
Mejor opción: Paracetamol
El paracetamol (acetaminofén) es el analgésico recomendado durante el tratamiento ortodóntico. Alivia el dolor sin interferir con el proceso de movimiento dental.
Conclusión
Cuidar la alimentación durante el tratamiento con brackets no es solo una recomendación estética, sino una necesidad para garantizar la eficacia, la comodidad y la duración del proceso. Evitar alimentos duros, pegajosos o muy pigmentados, así como elegir la medicación adecuada ante las molestias, son claves para lograr una sonrisa alineada y sana sin complicaciones.
¿Tienes dudas sobre qué puedes o no comer con brackets o qué tomar cuando te duelen los dientes? Pide una consulta gratuita con nuestro equipo de ortodoncistas. Te ayudaremos a llevar tu tratamiento de la forma más cómoda, efectiva y segura.
Nº de colegiado: 20975/1558.
Especialista en Odontología y Estomatología con más de 25 años de experiencia en el sector y una extensa formación en la especialidad.
Experto en implantes, ortodoncia, periodoncia, odontopediatría, estética dental y endodoncia. Con certificaciones en dichas especialidades por la Universidad de Barcelona y la Universidad Complutense de Madrid.
